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美食是一个区域最容易被记忆和回味的文化符号,而太阳重新升起后第一波烟火气息则是铁东路街活力与魅力的“晴雨表”。
时值盛夏,烟火气息浓郁的早餐美食是群众日常生活的重要一环。为让广大群众感受铁东路街美食文化,助推街域高质量发展,该街今天特别推出“海河之北•食在铁东 ”主题直播活动,沉浸式直播品尝特色美食,趣谈铁东路街历史渊源风土人情,不断解锁美食消费带来的“文化流量”。
从宜廉路到宜爽道再到宜洁路,知名美食直播达人和热心群众共同探访打卡饶阳豆腐脑、食美斋面茶、大馅云吞、牛肉蒸饺馅饼等特色风味早餐美食,亲自品尝美食味道,与食客就“舌尖上的早餐”交流互动。“吃饶阳豆腐脑,最主要的就是品尝豆腐鲜嫩的口感,再配合酱香的卤汁,口感真叫地道!”,“面茶端上来,就闻到淡淡的香气,半勺麻将搭上半勺米粥,咸糯的味道十足。”,“牛肉蒸饺第一口的感觉特别好,尤其是油汁挤到口中的滋味,回味无穷。”,透过镜头,主播与在线网友不仅能领略当地美食,还揭秘选材、制作、烹饪全过程,和广大网友一起“食游”铁东路,体验各地丰富多彩的早餐美食生活。
“今天直播的街区环绕的四个小区是振宜里、兴宜里、中宜里、华宜里,均建设于20世纪90年代,连起来就是‘振兴中华’,一听这个名字,浓重的历史感铺面而来,饱含了一个时代的人民对于中华崛起的期望和渴望。”铁东路街相关负责人董丽娜介绍,不仅是网络直播,街道还通过开展社区特色美食节活动向广大居民群众发出邀请,号召大家积极宣传铁东美食,品尝铁东美食,感受铁东味道。以“美食与文明”相融合的方式,让“舌尖美味”带动“脚尖消费”,打造美食流量新地标,为街域发展添繁荣、增活力。
不仅是在铁东路街,连日来以美食、旅游、消费为主题的特色活动在河北区全域蓬勃开展。在日前召开的河北区“十全食美”社区美食节上,发布了河北区文商旅地图,全面展示河北区集“吃、住、行、游、购、娱”为一体的立体消费场景——“食”在河北,10个特色美食街区,3条美食线路独享地道津味儿、品异域美食风情;“住”在河北,可拥览海河最美夜景,领略百年欧洲风格建筑的独特风情;“玩”在河北,意式风情区、梁启超故居、觉悟社纪念馆、大悲禅院……。河北区以其多元化的消费场景、品质化的消费供给,为市民游客带来全新的消费体验,进一步释放消费新活力。
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